亞華種業南山綠色食品開發分公司乳品科技園暨萬奶粉生產線，是我縣奶業的龍頭企業，位于我縣儒林鎮城北開發區，是1999年由南山牧場改制而成的新型乳品加工企業，主要從事乳品加工和科研，是我國南方最大的一家乳品加工企業。該公司乳品科技園暨萬噸奶粉生產線，于2000年4月動工興建，2001年8月1日正式竣工投產，占地面積123.9萬畝，總投資6000萬元，全套設備由德國引進，設計科學，布局嚴謹，集乳品科技開發、生產加工、產品檢驗于一體，是目前我國乳品行業中設備最先進、技術最先進、單機生產規模最大、工藝最先進、自動化水平最高的乳品研發中心和生產中心，這一高科技新區的開發，加速了南山系列綠色食品與國際水準的接軌步伐。同時，建廠與園林綠化同步，綠化面積達90%以上，完全符合國家環保衛生標準。目前，該生產線日產奶粉27噸，年產量為1萬噸。2003年亞華南山分公司年生產能力已達到2萬噸，實現產值7億元，實現稅收3500萬元。

　　為了加快我縣乃至湖南奶業經濟的發展，進一步打造南山百年品牌，亞華南山分公司將進一步擴大生產規模，2004年年生產能力提高到4.5萬噸，可創產值16億元，稅收8000萬元。與此同時，擴大城步奶牛養殖基地的規模，在奶牛養殖1.1萬頭的基礎上增加到7萬頭，年產鮮奶24萬噸，鮮奶銷售產值6億元。僅此一項全縣人平創收達2300元，從而真正實現“依托奶業，把城步建成全省少數民族首富縣”的目標。